紅櫻桃果餡 50%

Fruit Filling Classic Red Cherry

F.435

2Kg / 包

「焙爾」果餡耐烤焙且耐冷凍,高穩定性、水果比例高,此外產品光澤度高亦適用於裝飾。可用於製作塔餡、蛋糕夾餡、丹麥餡料、蛋糕裝飾、鬆餅夾餡、冰淇淋醬。獨特DoyPack 包裝,符合歐盟日趨嚴格之衛生安全法規,方便使用且沒有罐頭開封之金屬碎屑掉落風險。

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比利時『焙爾Bakbel』位於Walloon 地區,為歐洲烘焙集團Bakels 旗下公司,專精於為專業烘焙市場生產一系列高品質的耐烤果餡、耐凍果膠等產品。其所設立嚴格的製程標準,符合HACCP 及BRC 國際品管認證,行銷產品全球並贏得專業烘焙師傅的信賴。
草莓果餡 70%
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紅櫻桃果餡 50%
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野生藍莓果餡 50%
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野生藍莓果餡 70%
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