TRIVELLI TARTUFI 來自傳承三代的義大利松露獵人家族，透過親自收穫與分類累積辨別松露好壞的經驗，不論在什麼季節都能夠收穫品質最好的松露。家族農場位於Ascoli Piceno 地區，鬱鬱蔥蔥高達1 萬多種種類的植物-- 聖櫟和短柔毛橡樹、角樹和歐洲榛樹，豐富的生 物多樣性讓松露在大地自然生長，擁有1000 多位松露獵人，採集後將產品製成松露醬、松露油等商品並提供給日本、法國、美國等各地餐廳。