「Scelta 史可塔」來自於荷蘭，憑藉荷蘭是世界上重要蘑菇生產國之一的優勢，在收成後立刻處理並密封包裝，不使用任何化學添加物，完整保留了蘑菇的所有營養成分與風味，並獲得國際食品標準(IFS) 認證。簡單地撕開後倒出所需的蘑菇份量和湯汁，便可輕鬆應用在湯品、開胃菜、披薩或是醬料之中。