法式靈魂醬料

柏瑪芮芥末籽醬
柏瑪芮Pommery®延續傳統工藝將芥末籽醬放入陶罐之中,透過陶罐保留芥末籽特有的辛辣口感,人類千年前就用陶罐保存食物,而柏瑪芮也是目前市面上唯一使用陶罐填裝的品牌,風味比第戎芥末醬更細緻、濃郁,具有獨特溫潤的香氣與口感。
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製作芥末籽醬口味的雞蛋沙拉需要這些食材

Meaux® Pommery®芥末籽醬25g

雞蛋數顆

自製蛋黃醬80:

精選香草(蝦夷蔥、巴西里、歐芹等等)