2025台北國際烘焙展

2025 TAIPEI Bakery Show

現代新技術與異國食材,在傳承與創新的交織下,烘焙產業不斷演變,既保留了經典韻味,又展現無限可能。
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⭐️展出焦點/

現場將展出受歡迎的依思尼乳品、CLUIZEL柯茲巧克力、PONTHIER邦堤耶果泥、Les Moulins d'Antoine安東磨坊麵粉、沙巴東栗子等知名品牌以及近期受矚目的思德莉鮮奶油、蘭諾思鮮奶油乳酪現場體驗食材的風味質感與多元用途。

 

⭐️展覽資訊/

時間:2025.3.14-17

10:00 AM - 6:00 PM (最終日至17:00)

地點:南港展覽館1館4樓M1020攤位

 

⭐️跨越時代 x 味覺焦點

甜點承載著文化與情感的記憶,每一道經典甜點皆是歲月結晶,展現了各地獨特的風味與工藝,也將傳承為創新的舞台。在今年的台北國際烘焙展中,精選了經典與創新的代表,匠心獨具的甜點將可於烘焙展現場元寶食品的攤位品嘗

※ 星辰甜點 乳酪花生蛋糕

※ 珠寶盒 法式水果軟糖

※ 空服員的手作甜點 伯爵茶白乳酪蛋糕

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