2022首屆 菲力鮮奶油乳酪甜點競賽 獲獎名單出爐!

2022首屆 菲力鮮奶油乳酪甜點競賽完美落幕!

由台灣億滋與元寶食品共同舉辦「2022菲力鮮奶油乳酪甜點競賽」於5/31圓滿結束!

此次比賽以「黑白美學」為主題,選手們的用心及獨特創意都展現在每個優秀作品中!
7位評審根據「作品完成度、外觀、創意、風味及整體平衡性」五個面向進行評分,
歷經將近2小時的評選,一番激烈討論後,終於評選出優秀作品!

這次競賽獲獎參賽者分別為


冠軍 凡內莎烘焙工作室/陳聖雯
亞軍 台北文華東方酒店/施絜中
季軍 米爾利甜點創作/崔良瑋

優選
JR東日本大飯店 台北/何文正
礁溪長榮鳳凰酒店/陳武龍
奕芃手作甜點店/曾宥茗
邊境法式點心有限公司/ 邵希漢


恭喜以上獲獎者!
也感謝每位入圍者用心準備此次競賽,透過菲力鮮奶油乳酪甜點競賽,突破既定框架,發揮無限創意,

讓大家知道「菲力奶油乳酪」的無限可能~~

接著一起欣賞大家最期待的得獎作品&入圍作品!

 

前三名

獲獎拼圖

 

優選作品

優選組圖

 

其他優秀入圍作品
入圍組圖1

入圍組圖2