牛奶等級是乳酪品質的關鍵，菲力鮮奶油乳酪是用最上等的新鮮牛奶做為原料，製作過程完全不添加任何防腐劑。細緻的質感，新鮮豐富的成份，醇厚的口感。菲力奶油乳酪憑著其無人能敵的絕佳風味，柔順質地以及穩定的品質，不僅為澳洲鮮奶油乳酪的第一品牌，更是全世界首屈一指的選擇。其於烘焙的應用層面廣泛且多樣，濃郁的風味適合搭配各式各樣的食物，更是做高級乳酪蛋糕以及各式甜點的絕佳選擇，近年來更逐漸成為烹飪界用來創新、嘗試新菜色的絕佳食材。
資料讀取中
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質地柔順、風味濃醇，為您的乳酪蛋糕注入美味的靈魂！
牛奶等級是乳酪品質的關鍵，菲力鮮奶油乳酪是用最上等的新鮮牛奶做為原料，製作過程完全不添加任何防腐劑。細緻的質感，新鮮豐富的成份，醇厚的口感。菲力奶油乳酪憑著其無人能敵的絕佳風味，柔順質地以及穩定的品質，不僅為澳洲鮮奶油乳酪的第一品牌，更是全世界首屈一指的選擇。其於烘焙的應用層面廣泛且多樣，濃郁的風味適合搭配各式各樣的食物，更是做高級乳酪蛋糕以及各式甜點的絕佳選擇，近年來更逐漸成為烹飪界用來創新、嘗試新菜色的絕佳食材。
元寶食品創立於民國六十八年，並首開歐陸食材進口之風。由於當時台北各國際五星級大飯店及知名餐飲業者的需求，開始專案進口法國頂級葡萄酒。此外也開始自原產地進口新鮮食材，如生蠔、龍蝦、燻鮭魚、Dover Sole及生鮮蔬菜、香料；鮮奶油、奶油、乳酪、優格、果泥、松露及鵝肝醬等則經由空運來台。
元寶食品股份有限公司，在國內為進口精緻食品及酒類的領導先驅，引進來自歐洲食品業界的頂級知名品牌產品，包含乳製品、各式精美食材、烘焙原物料等，並長期供應全國各五星級飯店、俱樂部、空中廚房、高級餐廳、烘焙糕餅店及超級市場。此外我們也不定期聘請國際知名烹飪及西點大師來台示範表演及產品發表，致力於將歐陸美食文化的精髓推廣給各餐飲界從業人士及每位美食家。