瑞士HUG 公司創立於1877 年，以製作法國麵包脆餅起家，發展不同產品線的餅乾類產品，以140 年的製作經驗開發出這款行銷世界的頂級塔殼，目前主要提供飯店、餐廳、西點店及咖啡廳製作點心。HUG 致力於開發高品質且滿足所有主廚們的需求，而有各種不同口味，甜、鹹及原味的塔殼，可以輕易與各種食材搭配出想要的口味，讓想像力與創造力可以在這小小的塔殼上展開，不論是開胃菜、甜塔或是創意小點，皆帶來絕佳風味！

Tartelettes 是由酥皮糕點製成的盒子，可以用甜的和鹹的創意餡料裝飾。您可以在 4 星級和 5 星級餐廳、豪華酒店、米其林餐廳、機上、海上和活動餐飲以及許多糕點店中找到它們。我們自 1970 年以來一直在製作的美味餡餅，面向專業人士銷售。他們以多年的經驗、豐富的主動性和對餐飲業務的深入瞭解為後盾。我們的 Tartelettes 出口到世界各地的 40 多個國家。